14일 SBS ‘비법 대공개’에서는 116kg의 고도 비만에서 50kg 감량에 성공한 김성수씨의 다이어트 비법이 공개되 관심을 모았다.
방송에서 김성수씨의 말에 따르면 어렸을 때부터 유난히 식탐이 많았던 김씨는 전역을 앞두고 살이 찌기 시작해 취업 후 잦은 회식으로 몸무게가 116Kg까지 불어났다.
172cm의 키에 116kg의 고도 비만으로 각종 성인병에 노출되었던 김씨는 다이어트에 돌입, 50kg을 감량했다. 김성수씨의 다이어트 비법은 바로 ‘사과’에 있다.
김씨는 깨끗이 씻은 사과를 4등분해 우유와 함께 갈아 매일 아침 마셨다. 이렇게 사과주스를 매일 마신 것이 감량에 효과적이었지만 부작용이 있었는데. 바로 탈모현상이다.
다이어트를 하면 영양소의 결핍으로 탈모 현상이 올 수 있다. 그래서 김씨가 선택한 것이 달걀. 달걀 노른자는 모근에 단백질을 공급해 사과와 함께 섭취하면 머리카락이 쉽게 빠지는 것을 방지한다고 방송은 전했다.
사과 주스에 달걀 노른자를 넣고 잘 섞어 주기만 하면 된다. ‘사과 달걀 노른자 주스’는 사과에 들어있는 레시틴이 지방 분해를 촉진시키고 달걀 노른자의 고단백 물질이 위를 보호해 일석이조의 효과가 있다.
방송에서 김성수씨는 “이렇게(사과주스에 달걀을 넣어)마시니까 속도 든든하고 영양소도 많아서 좋다”며 “화장실 가기도 편하다”고 덧붙였다.
김성수씨는 아침 식사로 ‘사과 달걀 노른자 주스’를 먹은 후 점심 식사도 사과로 해결한다. 점심 때는 사과 하나를 껍질 째 먹고 사과 식초를 마시는데, 사과 식초는 직접 만들어 마신다.
사과를 8등분 한 후, 씨를 제거하고 사과가 푹 잠길 정도로 일반 식초에 부어 밀봉해 두었다가 일주일 후 물과 1(식초)대10(물)의 비율로 섞어 마시면 된다.
이렇게 매일 사과 식이요법과 함께 조깅과 같은 유산소 운동을 병행한 결과 김성수씨는 무려 50Kg이나 몸무게를 감량하는데 성공했다
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