天壽 를 위한 식사 법
천수를 위해서 해야할것은
어떻게 먹어야 하는지와 정신적인 안정 즉 스트레스 없는 생활.
적당한 운동. 주위 환경적 요인등 여러가지가 있겠지만 여기서는 무엇을 어떻게
먹어야 좋은지에 대하여 우리가 크게 잘못 알고있는 먹거리 상식을 바꾸어야 된다
생각되여 이 글을 올림니다,
우리가 매일 먹는 음식에 대한 일반적인 생각은 우리몸이 무었을 필요로하는가
보다 맛있고 많이 먹어 포만감을 느낄수있으면 좋고
또 과장광고에 현옥되고 잘못된 정보로 우리 몸에 좋을것이라 생각하고
만족해하는 잘못을 하고있다. 우리는주식과 부식을 혼동하고있다,
주식 즉 곡식을 먹기위해 부식이 있는것을 주식은 적게 먹거나 거의 먹지않고
부식 즉 고기류등 으로 대부분을 먹고 생활한다,
이것은 아주 잘못하고 있는 방법이라는 것을 알아야 한다.
다시 설명하먼, 밥먹는다 하고 이 밥은 곡식으로 만든 먹거리인 곡식류를
주식으로 하여야 하나 다양한 육류요리 즉 삼겹살 장어 소,돼지 갈비등을 주식이라
생각하고많이 먹고 진짜 주식인 곡은 아주 적게 먹는 음식 문화가
우리의 건강을 해치고 있는것이다,
누애는 뽕잎, 송충이는 솔잎만 먹어도 되는것처럼
우리는 옛말에 곡기로 산다던지 곡기를 끈으면 죽는다하는 말처럼
곡식이 주식인것을 잊고 영양학적 사고로 무었에는 영양학적으로 뭐가
많어서 좋고 담백질이 어떻고 하면서 육류위주와 성분적 기능으로 먹는
아주 잘못된 상식으로 먹다보니 병원만 늘고 가족중에 암 고혈압 당뇨환자가
없는 집이 없을 정도가 되었다.
한의사가 제일 싫어하는 말 "밥이 보약이다"
왜 이것이 사실이지만 장사가 안되니까
다시 말해서 밥 즉 곡식류를 위주로하는 식사를 하여야한다
우리가 먹는 양의 60%이상은 곡식이 되여야한다
하지만 우리는 현재곡식류는 20%도 먹지않을것입니다
결론은 우리가 곡식류 식사보다 다를것을 많이 먹다보니 송충이가
솔잎을 먹어야하는대 뽕잎을 먹는것과 같으니 어찌 우리가 건강할수있냐 말임니다,
천수를 위해 집에서 곡식위주의 식사를하는 방법으로
흰 쌀밥보다는 현미80%,것보리등10% 기타 흑미 율무 기장등 골라서 10%로 하고
이를 12시간 정도 물에 불린후 압력 밥솟에 밥을하여 주식으로 하거나
더좋은 방법으로 이를 씻은후 생식으로 하거나 소화력이 떨어지는 60대 이상 나이면
물기를 약간 말린후 믹서로 갈은후에 카레등에 비벼 먹는다
반찬이나 후식으로는 야채나 과일 견과류등을 가공하지 말고 즉
삼거나 데치거나 볶거나 끌이지 말고 생으로 먹어야한다
이유는 예를 들어 시금치를 생으로 먹으면 각종 비티민 미네랄이 흡수 되어
최고의 먹거리이지만 이를 40도 이상 가열하면 모든 영양소는 거의가 파괴되고
석회화되여 인체에는 혜가 된다는것을 알아야한다
이상과 같은 방법으로 식사를 하여 6개월정도 지나면
우리가 흔이 보는 고혈압 당뇨등 우리가 잘못 먹어서 생기는 생활 습관 병
이라 하는 병은개선될것입니다
전 국민이 이 방법으로 바꾸면 전국 병원의 반수 이상은 문닫는 사태가
발생하겠지만 우리에게는 좋은일 입니다.
실천하는대는 말과 같이 쉬운것은 아님니다만
우리의 천수를 위해서는 무언가 노력해야 하고 그래도 우리가 비싼 그 무었을
하는것이 아닌 기본적 먹거리 문화를 바꾸는 것으로 다 같이 실천하여
훗날 크게 후회하는 일을 미리 미리 노력하여 막아 자랑스런 천수를 맞이하십시요,
이 글을 본 당신은 행운아입니다.
몰라서 못했지만 알고도 실천 안한 당신은 훗날 크게 후회할것입니다, |
|
|
|
