로씨야 크렘린 컬리너리컵 조리대회서 한국조리사팀 단체전 금메달
한국조리사팀이 로씨야 크렘린 컬리너리컵 조리대회 단체전 금메달을 비롯해 개인전에서도 5개의 금메달을 따냈다.
지난 4일부터 7일까지 모스크바 크로쿠스 엑스포전시장에서 1만5000명 이상의 관중이 모인가운데 열린 제2회 로씨야 크렘린컵 조리대회에는 대회에 출전한 다양한 각국 료리가 출품됐다. 한국대표팀은 총 9명이 출전해 4일간 펼쳐진 경연에서 개인전(금5 , 은6, 동1), 단체전(금6, 은2, 입상2)에서 메달을 확보하고 종합성적에서 이딸리아에 이어 한국, 독일, 로씨야, 이스라엘 순으로 평가를 받았다.
이번 대회에서 료리강국인 이딸리아, 독일 등 16개 국과 로씨야 20개 도시가 참가, 각종 3인, 4인, 8인분으로 나눠 카테고리(육류, 야채, 케익)별로 출품됐으며 특히 한국은 오도블 뷔페료리(사슴고기와 인삼을 넣은 음식)가 대표적인 메뉴로 나섰다. 연유
|
|
|
|
