비타민B12(Cyanocobalamin)
1)적혈구의 생산과 재생
2)빈혈의 예방과 치료
3)유아의 발육촉진과 신진대사 촉진
4)신경계와 뇌의 활동물질의 원료로서 집중력과 기억력을 증진
5)신경을 안정시킨다.
6)암예방 가능성
7)면역 기능 증진
8)동맥경화 위험율 저하
9)엽산,B6,다른 성분들과 함께 전체 및 악성 콜레스테롤 농도 저하)
*결핍증으로는 악성빈혈,소아의 식욕부진과 발육부진,성인에게는 만성피로,권태감,견비통,집중력과 기억력의 감퇴 등이 있다.
*성인 1일 최저필요량은 5mcg이지만 치료량으로서는 50-1,000mcg 또는 그 이상을 사용한다.
*비타민B12를 함유하는 식품 5가지:간,콩팥,굴,계란,컴프리
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