|
|
|
¿©¼º °»³â±âÀå¾Ö : È£¸£¸ó ´ëü õ¿¬¿ä¹ý |
|
IsoflavoneÀº ½Ä¹°¿¡¼ À¯·¡ÇÑ´Ù´Â ÀǹÌÀÇ phyto¿Í ±× ±â´ÉÀÌ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú À¯»çÇÏ´Ù´Â Àǹ̿¡¼ estrogenÀÌ ÇÕÇØÁø phytoestrogenÀ̶ó ºÒ¸®°í ÀÖ´Ù.
|
|
|
| |
1. Isoflavone 1) IsoflavoneÀº ½Ä¹°¿¡¼ À¯·¡ÇÑ´Ù´Â ÀǹÌÀÇ phyto¿Í ±× ±â´ÉÀÌ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú À¯»çÇÏ´Ù´Â Àǹ̿¡¼ estrogenÀÌ ÇÕÇØÁø phytoestrogenÀ̶ó ºÒ¸®°í ÀÖ´Ù.
2) ÁÖ¿ä È°¼º¹°ÁúÀº daidzein°ú genisteinÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
3) °î·ù, ´ëµÎ(Äá)¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ® ÀÖÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù ´ëµÎ¹®È±Ç¿¡ ÀÖ´Â ¾Æ½Ã¾ÆÀΰú ´ëµÎ¼·Ãë°¡ ±ØÈ÷ Á¦ÇѵǾî ÀÖ´Â ¼¾çÀεé°úÀÇ ºñ±³ ¿¬±¸¿¡¼ Àü¸³¼±¾Ï, À¯¹æ¾ÏÀ» ºñ·ÔÇÑ ¿©·¯ ÁúȯÀÇ À¯º´·ü¿¡ ÇöÀúÇÑ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ½ÀÌ ¿ªÇÐÁ¶»ç¿¡¼ ¹àÇôÁö¸é¼ Isoflavone¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù.
4) IsoflavonoidsÀÇ Èí¼ö ¹× ´ë»ç ¨ç ¹è´çü ÇüÅ·ΠÁ¸ÀçÇÏ°í ÀÖ´Â À̼ÒÇöóº»Àº À§»ê°ú Àå³» ¹Ì»ý¹° È¿¼ÒÀÎ ¥â-glucosidase¿¡ ÀÇÇØ À¯¸®»óÅÂÀÇ genistein, daidzein ¹× ±× ¿Ü ´ë»ç»ê¹° µîÀ¸·Î ÀüȯµÇ¾î Àå¿¡¼ Èí¼ö ¨è ÀÌ ¹°ÁúÀº Áö¿ë¼ºÀ̹ǷΠ´Ù¸¥ Áö¿ë¼º ¿µ¾ç¼Ò¿Í °°Àº °æ·Î·Î Èí¼ö․´ë»ç ¨é Áï, Àå¿¡¼ Èí¼öµÈ À̼ÒÇöóº»Àº chylomicrons¿¡ Æ÷ÇÔµÇ¾î ¸²ÇÁ°üÀ» µû¶ó Ç÷¾×À¸·Î ¿î¹ÝµÇ¾î ¸ðµç ¼¼Æ÷¿¡ Àü´Þ ¨ê °£¿¡ µµ´ÞÇÑ À̼ÒÇöóº»Àº glucuronide³ª Ȳ»ê¿° ÇüÅ·Π°£¿¡ ÀúÀåµÇ¾ú´Ù°¡ ´ãÁóÀ» ÅëÇØ ¼ÒÀåÀ¸·Î ¹èÃâµÇ¾î Àå°ü¼øȯ ¨ë À̼ÒÇöóº»Àº ÁÖ·Î ¼Òº¯À¸·Î ¹è¼³µÇ´Âµ¥ ¼·ÃëÇÑ À̼ÒÇöóº»Àº 2ÀÏÀÌ Áö³ª¸é °ÅÀÇ ¸ðµÎ ¹è¼³µÇ¸ç ±× Áß Àý¹ÝÁ¤µµ´Â ¾à 12½Ã°£ À̳»¿¡ ¹è¼³
5) ¿Ü±¹¿¡¼ÀÇ ¿¬±¸ ÇöȲ ¹Ì±¹¿¡¼´Â À̼ÒÇöóº»ÀÌ Æó°æ ¿©¼ºµéÀÇ °®°¡Áö °»³â±â Áõ»óÀ» ÇؼҽÃÄÑÁÖ´Â ¡®ºÎÀÛ¿ë ¾ø´Â ¿¡½ºÆ®·Î°Õ¡¯À¸·Î »õ·ÎÀÌ °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ ¿µ¾çÇÐÀÚµéÀº Äá¿¡ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú ºñ½ÁÇÑ ¿ªÇÒÀ» Çϸ鼵µ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀº À¯¹ßÇÏÁö ¾Ê´Â ¡®Isoflavone' À̶ó´Â ´Ü¹éÁú¼ººÐÀÌ µé¾îÀÖÀ½À» °Á¶ÇÏ¸é¼ °»³â±â ¿©¼ºµé¿¡°Ô À̼ÒÇÃ¶óº» ¼·Ã븦 ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù.
<´ëµÎ´Ü¹éÁúÀÌ °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ>¿¡ °üÇÑ ÇмúȸÀÇ¿¡¼ À̼ÒÇöóº»ÀÌ ¿¡½ºÆ®·Î°Õó·³ Æó°æ¿©¼ºµéÀÇ ¾È¸éÈ«Á¶, °ñ´Ù°øÁõ, ½ÉÀ庴 µî °»³â±â Áõ»ó ¹ß»ý À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÄÑÁÖ´Â ¹Ý¸é À¯¹æ¾Ï, Àڱ󻸷¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â ºÎÀÛ¿ëÀº ¾øÀ½ÀÌ º¸°íµÇ¾ú´Ù.
6) IsoflavoneÀÇ È¿°ú
¨ç °»³â±â Àå¾Ö ¿¹¹æ ¹× È¿°ú ¿©¼ºÀº Æó°æ±â°¡ µÇ¸é ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ³óµµ°¡ 30% Á¤µµ±îÁö °¨¼ÒµÇ¾î °¢Á¾ °»³â±â Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù. À̸¦ º¸¿ÏÇϱâ À§ÇÑ Ä¡·á¹æ¹ýÀ¸·Î ºÎÁ·ÇÑ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ» °ø±ÞÇØ ÁÖ´Â °ÍÀÌ ÀϹÝÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ Ç¥ÀûÀå±â´Â À¯¹æ, ÀÚ±Ã, ³¼Ò ¹× °íȯ°ú Àü¸³¼±À» Æ÷ÇÔÇÑ ¿©¼º ¹× ³²¼ºÀÇ »ý½Ä±â°üµé°ú ³úÀ̸ç, »ÀÀÇ À¯Áö¿Í ½É¸Æ°ü°è¿¡ »ý¸®ÀûÀ¸·Î ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. Æó°æ±â ¿©¼º¿¡°Ô À̼ÒÇöóº»À» Åõ¿©ÇÑ °á°ú °Ç¸ÁÁõ, ¾È¸éÈ«Á¶, ¼Õ¹ßÀú¸², ºÒ¸éÁõ, ½Å°æ°ú¹Î, ´ÙÇÑÁõ, ÀϽÃÀûÀΠȣÈí°ï¶õ µîÀÇ °»³â±â Áõ»óÀÌ ¿ÏȵǾúÀ¸¸ç, ÀÌ·Î ÀÎÇØ À̼ÒÇöóº»ÀÌ Æó°æ±â ¿©¼ºµéÀÇ °®°¡Áö °»³â±â Áõ»óÀ» °³¼±½ÃÅ°´Â ¡®ºÎÀÛ¿ë¾ø´Â ¿¡½ºÆ®·Î°Õ¡¯À¸·Î »õ·Ó°Ô °¢±¤À» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¨è »ý¸®ÀüÈÄÁõÈıº ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á PMS´Â Çö´ë»çȸ¿¡¼ °¡ÀÓ¿©¼ºÀÇ 75%Á¤µµ°¡ Áõ»óÀ» ³ªÅ¸³»´Â À°Ã¼Àû, Á¤½ÅÀû ÀÌ»óÁõ¼¼ÀÌ´Ù. ¿ù°æÀüÁõÈıºÀÇ ÁÖµÈ Áõ»óÀº »ý¸® 3¢¦10ÀÏ ÀüºÎÅÍ ³ªÅ¸³ª´Â ÇϺ¹ºÎ Æظ¸°¨À̳ª ºÒÄè°¨, üÁßÁõ°¡, À¯¹æÅë, µÎÅë, ºÎÁ¾ µîÀÌ¸ç ½Å°æ¿¹¹Î, ±äÀå, ºÒ¾È, ÃÊÁ¶, ¿ì¿ïÁõ, ÀÚ»ìÃ浿 µîÀÇ ½É¸®Àû º¯È°¡ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÑ´Ù. ¾ÆÁ÷ ¶Ñ·ÇÇÑ ¿øÀΰú Ä¡·á¹ýÀÌ ¾ø´Â »óÅÂÀε¥, À̼ÒÇÃ¶óº» Åõ¿©½Ã ¿ù°æÁÖ±âÀÇ º¯È¸¦ À¯µµÇÏ¿© PMS¸¦ ¿¹¹æÇϸç Áõ»óÀ» ¿ÏȽÃų ¼ö ÀÖÀ½ÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù.
¨é °ñ´Ù°øÁõ ¹× ³ëÀμº °ñÀý ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á À̼ÒÇöóº»Àº °ñ°Ý´ë»ç¿¡¼ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú À¯»çÇÑ È°¼ºÀ» °¡Á® »ÀÀÇ ÀçÈí¼ö¸¦ ÀúÇØÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »À¸¦ ¸¸µå´Â °ñ¾Æ¼¼Æ÷¸¦ Áõ°¡½ÃÄÑ °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·áÈ¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù. Æó°æ±â ¿©¼º¿¡°Ô À̼ÒÇöóº»À» ¸ÅÀÏ 90mg¾¿ 6°³¿ù°£ ¼·ÃëÇÏ°Ô ÇßÀ» ¶§ ´ëÁ¶±º¿¡ ºñÇØ °ñ¹Ðµµ°¡ À¯ÀÇÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ¿´´Ù°í º¸°íÇÏ¿´´Ù. ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ °á°ú´Â ³¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÑ µ¿¹°½ÇÇè¿¡¼µµ ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Ù.
¨ê Ç×¾ÏÈ¿°ú ½Ä»ýÈ°°ú ¾Ï¹ß»ý¿¡ °üÇÑ ¿©·¯ ¿ªÇÐÁ¶»ç °á°ú ´ëµÎ¸¦ dzºÎÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â µ¿¾çÀεé(20¢¦80mg/day)Àº ¼¾çÀεé(1¢¦3mg/day)¿¡ ºñÇØ À¯¹æ¾Ï, Àü¸³¼±¾Ï¿¡ ÀÇÇÑ »ç¸Á·üÀÌ ÇöÀúÈ÷ ³·À½ÀÌ º¸°íµÇ¾ú´Ù. ¿©·¯ µ¿¹°½ÇÇè°ú Á¶Á÷¹è¾ç ¿¬±¸¿¡¼ À̼ÒÇöóº»Àº ¾Ï¼¼Æ÷ Áõ½Ä¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â È¿¼Ò(protein tyrosine kinase, DNA topoisomerase µî)ÀÇ ÀÛ¿ë ÀúÇØ¿Í Ç×»êÈÀÛ¿ëÀ¸·Î Ç×¾ÏÈ¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»¸ç ¾àÇÑ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ±â´ÉÀ» ¹ßÈÖÇÔÀ¸·Î½á °ÇÑ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ È°µ¿°ø°£À» ÁÙ¿© À¯¹æ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÔÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. À¯¹æ¾ÏÀ» ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î À¯¹ß½ÃŲ µ¿¹°½ÇÇè¿¡¼ À̼ÒÇÃ¶óº» Åõ¿©±ºÀÌ ´Ù¸¥ ±º¿¡ ºñÇØ À¯¹æ¾Ï ¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½ÄÀÌ ÇöÀúÈ÷ ³·À½ÀÌ º¸°íµÇ¾úÀ¸¸ç, ¼¼Æ÷¹è¾ç½ÇÇè¿¡¼µµ À¯¹æ¾Ï¿¡ ´ëÇÑ À̼ÒÇöóº»ÀÇ Ç×¾ÏÈ¿°ú°¡ Áõ¸íµÇ¾ú´Ù.
¨ë Ç÷°ü°è Áúȯ ¿¹¹æÈ¿°ú(½ÉÀ庴, °íÇ÷¾Ð, µ¿¸Æ°æÈ µî) 40¢¦55¼¼ ¿©¼ºÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼ Æó°æÀÌ µÈ ¿©¼ºÀº Æó°æÀÌ µÇÁö ¾ÊÀº ¿©¼º¿¡ ºñÇØ °ü»óµ¿¸ÆÁúȯÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸ÁÀÇ ºóµµ°¡ À¯ÀÇÇÏ°Ô ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Æó°æ ÈÄ ¿©¼º¿¡¼ È£¸£¸ó ´ëü¿ä¹ýÀ» ¹ÞÀ» °æ¿ì ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀÇ À§Çèµµ°¡ °¨¼ÒÇÑ´Ù´Â ¿ªÇÐÀû º¸°í´Â ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù´Â Áõ°ÅÀε¥, À̼ÒÇöóº»Àº Àüü ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú LDLÀº °¨¼Ò½ÃÄÑ ÁÖ°í, HDLÀº Áõ°¡½ÃÄÑ °ü»óµ¿¸ÆÀ» º¸È£ÇÏ¿© Ç÷°ü°è ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÔÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù.
¨ì Á¤½ÅÀû È¿°ú Æó°æ ÈÄ ¿©¼ºÀº ±â¾ï·ÂÀÇ °¨Åð¿Í ÁýÁß·Â ÀúÇÏ µîÀ» °æÇèÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥, ¹Ì±¹ÀÇ»çȸÀÇ ÃÖ±ÙÈ£¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ Æó°æ±â ¿©¼ºÀÇ ¡®³ú ³ëȹæÁö¡¯¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.
Nutritions & Phytochemicals • Ç×»êÈ¿µ¾ç¼Ò ºñŸ¹ÎC(2,000¢¦4,000mg), ºñŸ¹ÎE(400¢¦800IU/d), Se(10¢¦200mcg), Zn(15¢¦25mg) • À̼ÒÇöóº»Á¦Ç° • °ÇÁ¶¸ÆÁÖÈ¿¸ðÁ¦Ç°
Lifestyle • À°·ù¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ¾ó±¼¿¡ »ó¿°¨ÀÌ ½ÉÇÏ°Ô ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù. À°½Ä ´ë½Å¿¡ ¾çÁúÀÇ ´Ü¹é½ÄÇ°ÀÎ ¿µ¾çÈ¿¸ð Á¦Á¦¸¦ ¼·ÃëÇÏ¿© ºóÇ÷À» ¿¹¹æÇÏ°í, »À·ÎºÎÅÍ Ä®½· ¼Õ½ÇÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. • Ä®½·ÀÇ °ø±ÞÀ» À§ÇÏ¿© ¸êÄ¡, ¹ð¾îÆ÷ µî »À° ¸Ô´Â »ý¼±À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ°í, µÎÀ¯¸¦ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é ÁÁ´Ù. • ƯÈ÷ ÄáÀº ¿©¼ºÈ£¸£¸ó°ú À¯»çÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ¾î¼ °»³â±âÀå¾Ö¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. Äá¿¡¼ ¿©¼ºÈ£¸£¸ó°ú ºñ½ÁÇÏ°Ô ÀÛ¿ëÇÏ´Â ¼ººÐÀ» ÃßÃâÇÏ¿© Á¦Ç°ÈÇÑ °ÍÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î °»³â±âÀå¾Ö ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ´Ù. • Çϼö¿À¿¡´Â ÇÁ·Î°Ô½ºÅ×·Ð ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î¼ ¿ù°æÁõÈıº, Áï µÎÅë, ¾ó±¼ °æ·Ã, ¿ì¿ïÁõ, ºÒ¸éÁõ, Á¶±ÞÁõ µîÀÇ Áõ»óÀ» °³¼±ÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ Àڱà ³»¸·ÁõÀÌ ÀÖÀ» ¶§¿¡µµ ÁÁ°í, ÀÚ±ÃÇϼö¿¡µµ ÁÁ´Ù. Â÷·Î ´Þ¿© ¸¶½Å´Ù. | | |
|
|
|