¾Æ¸§´Ù¿î±Û
   ·Î±×ÀÎ
hit : 10 date : 2018-04-27 21:00:52
NAME :    ¼ÒÇö
SUBJECT :    ÀÌ ±ÛÀº Á» ±æÁö¸¸ ¿ì¸®¿¡°Ô¾Ë·ÁÁÖ´Â ¹Ù°¡ ¸¹½À´Ï´Ù
HOME :    ¾øÀ½

Á¦°¡ »ç¶ûÇÏ´Â ´ç½ÅÀÌ °Ç°­ÇÏ°Ô ¿À·§µ¿¾È ³ªÇÏ°í ±³·ùÇϸç ÇÔ²² À̼¼»ó¿¡ Àֱ⸦ Áø½ÉÀ¸·Î ±â¿øÇÕ´Ï´Ù ÀÌ ±ÛÀº Á» ±æÁö¸¸ ¿ì¸®¿¡°Ô ¾Ë·ÁÁÖ´Â ¹Ù°¡ ¸¹½À´Ï´Ù °úÀÏ ¸Ô±â´Â À̰ÍÀ» »ç´Ù°¡ Àß¶ó¼­ ÀÔ¿¡ ³ÖÀ¸¸é µÈ´Ù°í ½±°Ô ¾Ë°í ÀÖÁö¸¸ ¹Ýµå½Ã ±×·¸Áö°¡ ¾Ê½À´Ï´Ù °úÀÏÀ» ¾ðÁ¦ ¾î¶»°Ô ¸Ô´Â°¡°¡ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù ±×·¯¸é °úÀÏÀ» ¹Ù¸£°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀº ¹«¾ùÀԴϱî? ½ÄÈÄ¿¡ °úÀÏÀ» ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù °úÀÏÀº ºó ¼Ó¿¡ ¸Ô¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù °úÀÏÀ» ÀÌ·¸°Ô ¸ÔÀ¸¸é ¸ö¿¡¼­ µ¶¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇϰí üÁßÀ» ÁÙÀ̰í Ȱµ¿¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö¸¦ °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °úÀÏÀº ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. °¡·É »§ µÎ Á¶°¢À» ¸ÔÀº ÈÄ °úÀÏ ÇÑ Á¶°¢À» ¸ÔÀ¸¸é °úÀÏÀº À§¸¦ °ÅÃÄ ¼ÒÀåÀ¸·Î ³»·Á°¡·Á ÇÏÁö¸¸ ¸ÕÀú ¸ÔÀº »§ ¶§¹®¿¡ ³»·Á °¥ ¼ö°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. ÀÌ ¶§ À½½ÄÀüºÎ°¡ ½â±â ½ÃÀÛÇÏ°í ¹ßÈ¿ÇØ¼­ »êÈ­ÇÕ´Ï´Ù. °úÀÏÀÌ À§¿¡ µé¾î°¡ ´Ù¸¥ À½½Ä°ú ¼ÒÈ­¾×¿¡ ´ê´Â ¼ø°£ À½½Ä Àüü°¡ ½â±â ½ÃÀÛÇÕ´Ï´Ù. ±×·¡¼­ °úÀÏÀº °øº¹¿¡ ¸ÔµçÁö ½Ä»ç Àü¿¡ ¸Ô¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¡¼­ ¼ö¹ÚÀ» ¸ÔÀ» ¶§¸¶´Ù Æ®¸²ÀÌ ³­´Ùµç°¡ °úÀÏÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¹è¿¡ ¹Ù¶÷ÀÌ Âù´Ù. ¹Ù³ª³ª¸¦ ¸ÔÀ¸¸é º¯¼Ò¿¡ °¡°í½Í´Ù´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹Àº °ÍÀÔ´Ï´Ù. ±×·¯³ª °úÀÏÀ» °øº¹¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ÀÌ·± Çö»óÀÌ ÀϾÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. °úÀÏÀÌ ´Ù¸¥ À½½Ä°ú ¼¯ÀÌ¸é °³½º¸¦ ¹ß»ý½ÃÄÑ ¹è°¡ ºÎ¸£°Ô µË´Ï´Ù. ¸Ó¸®Ä®ÀÌ Èñ¾îÁö°Å³ª ºüÁö´Â °Í, ½Å°æ¼è¾à, ´« ¹Ø¿¡ °ËÀº Å×°¡ »ý±â´Â °Í. ÀÌ ¸ðµç °ÍÀÌ °úÀÏÀ» °øº¹¿¡ ¸ÔÁö ¾Ê¾Æ¼­ »ý±â´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ ºÐ¾ß¸¦ ¿¬±¸ÇÑ Çæ¹öÆ® ½©Æ° ¹Ú»ç¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¿À·»Áö³ª ·¹¸ó°°Àº °ÍÀº »ê¼ºÀ» Áö´Ñ °Í °°Áö¸¸ ¸ðµç °úÀÏÀº ¿ì¸® ¸ö¼Ó¿¡ µé¾î°¡¸é ¾ËÄ«¸®¼ºÀ» °¡Áø´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. °úÀÏÀ» ¹Ù·Î ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀ» üµæÇÑ »ç¶÷Àº ¹Ì¿ë Àå¼ö °Ç°­ ¿¡³ÊÁö Çູ ÀûÁ¤Ã¼ÁßÀ» ¾ò´Â ºñ¹ýÀ» ¾Æ´Â »ç¶÷ÀÔ´Ï´Ù. °ú½Ç Á꽺¸¦ ¸¶½Ç ¶§´Â ½Å¼±ÇÑ °ÍÀ» ¸¶¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ±øÅë¿¡ µç °ÍÀº ¸¶½Ã¸é ¾È µË´Ï´Ù. ¿­À» °¡ÇÑ °ú½ÇÀº ¿µ¾çÀÌ ¾ø°í °ú½ÇÀ» ¿ä¸®ÇÏ¸é ºñŸ¹ÎÀÌ ÆÄ±«µË´Ï´Ù. Á꽺·Î ¸¶½Ã´Â °Íº¸´Ù Åë °úÀÏÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. Á꽺·Î ¸¶¼Å¾ß ÇÒ ¶§´Â õõÈ÷ ÇÑ ¸ð±Ý¾¿ ¸¶¼Å¼­ ÀÔ¿¡¼­ ħ°ú ¼¯¿©¼­ ³Ñ¾î°¡°Ô ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. °úÀϰú Á꽺¸¸ 3ÀÏ Á¤µµ ¸¶½Ã¸é ¸öÀ» û¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô 3ÀÏÁ¤µµ ±Ý½ÄÇÏ¸é ¸¸³ª´Â »ç¶÷¸¶´Ù ¾ó±¼ºûÀÌ ¸Å¿ì ÁÁ¾ÆÁ³´Ù°í ¸» ÇÒ°ÍÀÔ´Ï´Ù. ŰÀÌKiwi; ¸Å¿ì ÀÛÁö¸¸ °­·ÂÇÑ °úÀÏÀÌÁö¿ä. Æ÷Ÿ½Ã¿ò ¸¶±×³×½Ã¿ò ºñŸ¹ÎE¿Í ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÕ´Ï´Ù. ºñŸ¹ÎC´Â ¿À·»ÁöÀÇ µÎ¹è³ª ÀÖ½À´Ï´Ù. »ç°ú: ÇÏ·ç¿¡ »ç°ú ÇÑ ¾Ë¾¿À̸é Àǻ簡 ÇÊ¿ä ¾ø´ÙÁö¿ä. ºñ·Ï ºñŸ¹ÎC´Â ÀûÁö¸¸ Ç×»êÈ­Á¦¿Í flavonoids (Çö󺸳ëÀ̵å : Å丶Åä µî¿¡¼­ ¹ß°ßµÇ´Â ¹°Áú·Î Ç×¾Ï, ½ÉÀåÁúȯ ¿¹¹æ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¿©°ÜÁü) °¡ À־ ºñŸ¹ÎCÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ÇâÁø½Ã۱⠶§¹®¿¡ Á÷Àå¾Ï ½ÉÀ帶ºñ ÁßdzÀÇ À§ÇèÀ» ³·Ãß¾î ÁÝ´Ï´Ù. µþ±â: ¸öÀ» º¸È£ÇÏ´Â °úÀÏÀÔ´Ï´Ù. °úÀÏ °¡¿îµ¥ Ç×»êÈ­Á¦°¡ ³ô¾Æ¼­ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇϰí Ç÷¾×À» ÀÀ°í½ÃŰ´Â ¹°Áú¿¡¼­ ¸öÀ» º¸È£ÇÏ´Â ´É·ÂÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿À·»Áö: ¸Å¿ì ±ÍÇÑ °ú½ÇÀÌÁö¿ä. ÇÏ·ç¿¡ 2-4°³ ¸ÔÀ¸¸é °¨±â ¾È °É¸®°í ÄÝ·¹½ºÅç ³»¸®°í ½ÅÀå°á¼®À» ³ì¿©ÁÖ°í Á÷Àå¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãŵ´Ï´Ù. ¼ö¹Ú: °¥Áõ ÇØ¼Ò¿¡ ÃÖ°íÀÔ´Ï´Ù. 92%°¡ ¹°À̰í glutathione (±Û·çŸƼ¿Â) (¼ö¿ë¼º¡¤°áÁ¤¼ºÀÇ ÆéƼµå; »ýü Á¶Á÷¿¡¼­ ¾î¶² Á¾·ùÀÇ È¿¼Ò Ȱµ¿¿¡ ±ØÈ÷ Áß¿äÇÔ)ÀÌ ¸¹¾Æ ¸é¿ªÀ» ³ôÀÌ°í ¾ÏÀ» À̱â´Â Ç×»êÈ­Á¦ lycopene (¸®ÄÚÆæ:Å丶Åä µûÀ§ÀÇ ºÓÀº »ö¼Ò) ÀÌ ¸¹½À´Ï´Ù. ºñŸ¹ÎC¿Í Æ÷Ÿ½Ã¿òµµ ¸¹½À´Ï´Ù. °ú¹Ù¿Í ÆÄÆÄ¾ß: ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇÏ°í ¼¶À¯°¡ ¸¹¾Æ¼­ º¯ºñ¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù. ÆÄÆÄ¾ß´Â Ä«·ÎƾÀÌ ¸¹¾Æ¼­ ´«¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù. ½Ä»çÈÄ Âù¹° ¸¶½Ã´Â°Í ¾Ï ½Ä»çÈÄ ³Ã¼ö¸¦ ¸¶½Ã´Â °ÍÀº ¾ÏÀ» ºÎ¸£´Â °Í°ú ¸¶Âù°¡ÁöÀÔ´Ï´Ù. ½Ä»çÈÄ ³Ã¼ö ÇÑ ÄÅÀ» ¸¶½Ã¸é ½Ã¿øÇÏÁö¿ä ±×·¯³ª ÀÌ ³Ã¼ö°¡ ¹æ±Ý ¸ÔÀº ±â¸§Áø À½½ÄÀ» ±»¾îÁö°Ô ÇÕ´Ï´Ù. ¼ÒÈ­µµ ´õµð°Ô ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ±»¾îÁø À½½Äµ¢ÀÌ¿¡ À§»êÀÌ ´êÀ¸¸é ºÐÇØ¼Óµµ°¡ »¡¶óÁö¸é¼­ ¼ÒÀå ³»º®¿¡ ºÙ¾î¹ö¸®´Â Çö»óÀÌ »ý°Ü ¿ÀÈ÷·Á ±»Àº À½½Äº¸´Ù ´õ »¡¸® Èí¼öµË´Ï´Ù. À̰ÍÀÌ °á±¹ Áö¹æÀÌ µÇ¸ç ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ±×·¡¼­ ½ÄÈÄ¿¡´Â ¶ß°Å¿î ±¹À̳ª ´õ¿î ¹°À» ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ½ÉÀ帶ºñÀÇ ¼ø¼­ ½ÉÀ帶ºñ°¡ ¸ðµÎ ¿ÞÂʾî±úºÎÅÍ ÅëÁõÀÌ ¿À´Â °ÍÀº ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ÅÎ ÁÖº¯¿¡ ¿À´Â ½ÉÇÑ ÅëÁõ¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù ½ÉÀ帶ºñ°¡ ¿Ã ¶§ °¡½¿¿¡´Â ¿ÀÈ÷·Á ¾Æ¹«·± ÅëÁõÀÌ ¾øÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù ±¸Åä¿Í ¸÷½Ã ¶¡ÀÌ ³ª´Â Áõ¼¼°¡ ¿À´Â ¶§°¡ ¸¹½À´Ï´Ù ÀáÀÚ´Ù°¡ ½ÉÀ帶ºñ¸¦ ´çÇÏ´Â °æ¿ì 60%°¡ ±ú¾î³ªÁö ¸øÇÕ´Ï´Ù ÅÎÁÖº¯ÀÇ ÅëÁõÀ¸·Î ÀáÀ» ±ú´Â °æ¿ìµµ ÀÖ½À´Ï´Ù ½ÉÀ帶ºñÀÇ Áõ¼¼¿¡ ´ëÇØ ¸¹ÀÌ ¾Ë¼ö·Ï »ýÁ¸ÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ´õ Å®´Ï´Ù ½ÉÀåÀü¹®ÀÇ¿¡ ÀÇÇϸé ÀÌ ¸ÞÀÏÀ» ¹Þ´Â»ç¶÷ ¸ðµÎ°¡ ´Ù½Ã 10»ç¶÷¿¡°Ô À̰ÍÀ» ÀüÇϸé Àû¾îµµ ÇÑ »ç¶÷Àº »ý¸íÀ» ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù À̰ÍÀ» ÀÐÀ¸¼¼¿ä. ´ç½ÅÀÇ »ý¸íÀ» ±¸ÇÒ ¼öµµ ÀÖÀ¸´Ï±î¿ä. ¾ÏÀ» ±Øº¹ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ý°¡¿î ¼Ò½Ä ÀÌ ±ÛÀ» ´ç½ÅÀÌ ¾Æ³¢´Â »ç¶÷¿¡°Ô Àü´ÞÇϽʽÿÀ. ÀÌ ±ÛÀº ´ç½ÅÀÇ Àλý¿¡¼­ °¡Àå º¸³»°íÇ Áß¿äÇÑ ´©±¸¿¡°Ô ²À ¾Ë·Á ÁֽʽÿÀ ¾ÏÀ» ¾ø¾Ö±â À§Çؼ­´Â Ç×¾ÏÁֻ縦 ¸Â´Â ¹æ¹ý ¹æ»ç¼±Ä¡·á µîÀÌ(È­ÇÐÀû ¿ä¹ý) À¯ÀÏÇÑ ¹æ¹ýÀ̶ó°í Áö³­ ¼¼¿ù µ¿¾È ¸ðµç »ç¶÷µéÀº ¹Ï¾î¿Ô´Ù ±×·¯³ª Á¸½º ȩŲ½º ´ëÇÐÀº °á±¹ ´Ù¸¥ ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù°í ¹ßÇ¥Çϱ⠽ÃÀÛÇÏ¿´´Ù ¾Æ·¡´Â ¾Ï¿¡´ëÇÑ ±âº»ÀûÀÎ »ý°¢°ú Ä¡·á¹ý¿¡ ´ëÇÏ¿© Á¸½º ȩŲ½º ´ëÇÐÀÌ ÃÖ±Ù¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ³»¿ëÀÌ´Ù - ³ëºÎÈ£ ±³¼ö - Á¸½º ȩŲ½º ´ëÇÐÀÇ ¾Ï¿¡ °üÇÑ ÃֽŠ¼Ò½Ä 1. ¸ðµç »ç¶÷µéÀº ¸ö¿¡ ¾Ï ¼¼Æ÷¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ÀÌ ¾Ï ¼¼Æ÷µéÀº ½º½º·Î ¼ö½Ê ¾ï °³·Î º¹Á¦µÉ ¶§±îÁö ÀϹÝÀû °Ë»ç¿¡´Â ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê´Â´Ù. Àǻ簡 Ä¡·á ÈÄ ¾ÏȯÀÚ¿¡°Ô ´õ ÀÌ»ó ¾Ï ¼¼Æ÷°¡ ¾ø´Ù°í ¸»ÇÏ´Â °ÍÀº ¾Ï ¼¼Æ÷¸¦ ã¾Æ³»Áö ¸øÇß´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÒ»ÓÀÌ´Ù. ¿Ö³ÄÇÏ¸é ±× ¾Ï¼¼Æ÷°¡ ¹ß°ßÇÏÁö ¸øÇÒ Å©±â·Î ÀÛ¾ÆÁ³±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. 2. ¾Ï¼¼Æ÷µéÀº »ç¶÷ÀÇ ¼ö¸í±â°£ µ¿¾È 6¹è¿¡¼­ ; 10¹è ÀÌ»ó±îÁö Áõ½ÄÇÑ´Ù 3. »ç¶÷ÀÇ ¸é¿ªÃ¼°è°¡ ÃæºÐÈ÷ °­ÇÒ ¶§ ¾Ï¼¼Æ÷´Â ÆÄ±«µÇ¸ç, Áõ½ÄµÇ°Å³ª Á¾¾çÀ» Çü¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾ïÁ¦µÈ´Ù. 4. »ç¶÷ÀÌ ¾Ï¿¡ °É¸®¸é º¹ÇÕÀûÀÎ ¿µ¾ç °áÇÌÀ» º¸ÀδÙ. À̰ÍÀº À¯ÀüÀû, ȯ°æÀû, ½Ä»ýȰ, ±×¸®°í »ýȰ½À°ü »óÀÇ ¿äÀε鿡 ÀÇÇÑ °ÍÀÌ´Ù. 5. º¹ÇÕÀûÀÎ ¿µ¾ç °áÇÌÀ» ±Øº¹Çϱâ À§ÇØ, °Ç°­º¸Á¶½ÄǰÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ½Ä½À°üÀ» ¹Ù²Ù´Â °ÍÀÌ, ¸é¿ª ü°è¸¦ °­È­½ÃŲ´Ù. 6. Ç×¾ÏÁÖ»ç ¿ä¹ýÀº ±Þ¼ÓÈ÷ ¼ºÀåÇÏ´Â ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ µ¶»ìÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯³ª °ñ¼ö, À§Àå ³»°ü µî¿¡¼­ ±Þ¼ÓÈ÷ ¼ºÀåÇÏ´Â °Ç°­ÇÑ ¼¼Æ÷ ¿ª½Ã ÆÄ±«ÇÑ´Ù. »Ó¸¸¾Æ´Ï¶ó °£, ÄáÆÏ, ½ÉÀå, Æó µî°ú °°Àº ±â°ü±îÁöµµ ¼Õ»óÀ» ¾ß±âÇÑ´Ù. 7. ¶ÇÇÑ ¹æ»ç¼±Ä¡·á ¿ä¹ýÀº ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ ÆÄ±«ÇÏ´Â µ¿¾È ¹æ»ç¼± °Ç°­ÇÑ ¼¼Æ÷, Á¶Á÷, ±â°ü ¿ª½Ã Å¿ì°í, ÈäÅ͸¦ ³»°í, ¼Õ»óÀ» ÀÔÈù´Ù. 8. È­ÇÐÀû ¿ä¹ý°ú ¹æ»ç¼±ÀÇ ÁÖ¿ä óġ´Â Á¾Á¾ Á¾¾çÀÇ Å©±â¸¦ ÁÙÀ̱â´Â ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª È­ÇÐÀû ¿ä¹ý°ú ¹æ»ç¼±ÀÇ ¿À·£ »ç¿ëÀº ´õ ÀÌ»óÀÇ ¾Ç¼ºÁ¾¾ç ÆÄ±«¸¦ °¡Á®¿ÀÁö´Â ¾Ê´Â´Ù. (Ä¡·áÀÇ ÇѰè) 9. ÀÎü°¡ È­ÇÐÀû ¿ë¹ý°ú ¹æ»ç¼±À¸·ÎºÎÅÍ ³Ê¹« ¸¹Àº µ¶ÇÑ ºÎ´ãÀ» °¡Áö¸é, »ç¶÷ÀÇ ¸é¿ª ü°è´Â ±¼º¹Çϰųª ÆÄ±«µÇ°í ¸¸´Ù. ¶ÇÇÑ »ç¶÷Àº ´Ù¾çÇÑ °¨¿°°ú ÇÕº´Áõ¿¡ ÀÇÇØ ¾²·¯Áú ¼ö ÀÖ´Ù. 10. È­ÇÐÀû ¿ä¹ý°ú ¹æ»ç¼±Àº ¾Ï ¼¼Æ÷¸¦ µ¹¿¬º¯ÀÌ ½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÀúÇ×·ÂÀ» Ű¿ö, ÆÄ±«µÇ±â ¾î·Æ°Ô ¸¸µç´Ù. ¼ö¼ú ¿ª½Ã ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ ´Ù¸¥ °÷À¸·Î ÀüÀ̽Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. 11. ¾Ï°ú ½Î¿ì±â À§ÇÑ È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀº ¾Ï¼¼Æ÷°¡ Áõ½ÄÇϴµ¥ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾çºÐÀ» °ø±ÞÇÏÁö ¾ÊÀ½À¸·Î½á, ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ ±¾¾î Á×°ÔÇØ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ¿µ¾çºÐ a ¼³ÅÁÀº ¾ÏÀ» Ű¿î´Ù ¼³ÅÁ ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â °ÍÀº ¾Ï¼¼Æ÷¿¡ ¿µ¾çºÐÀ» °ø±ÞÇÏ´Â Áß¿äÇÑ ÇÑ °¡Áö¸¦ ¾ø¾Ö´Â °ÍÀÌ´Ù. -NutraSweet(´ºÆ®¶ó ½ºÀ§Æ®), Equal(ÀÌÄ÷), Spoonful(/span>½ºÇ¬Ç®)µî°ú °°Àº ¼³ÅÁ ´ë¿ëǰµéÀº ¾Æ½ºÆÄŽÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁø´Ù ÀÌ°Í ¿ª½Ã ÇØ·Ó´Ù ÁÁÀº ÀÚ¿¬Àû ´ë¿ëǰÀº ¸¶´©Ä« ²Ü ¶Ç´Â ´ç¹Ð °°Àº °ÍÀÌÁö¸¸ À̰͵µ ¸Å¿ì ÀûÀº ºÐ·®À̾î¾ß ÇÑ´Ù ½Ä¿ë¼Ò±ÝÀº »öÀ» ÇϾé°Ô Çϱâ À§ÇØ È­ÇÐÀû ÷°¡¸¦ ÇÑ´Ù ÁÁÀº ´ë¿ëǰÀº Bragg¡¯s amino(ºê·¢ÀÇ ¾Æ¹Ì³ë) ¶Ç´Â ¹Ù´Ù¼Ò±Ý(õÀÏ¿°)ÀÌ´Ù b ¿ìÀ¯´Â ÀÎü ƯÈ÷ À§Àå³» °ü¿¡¼­ Á¡¾×À» »ý»êÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ¾ÏÀº ÀÌ Á¡¾×À» ¸Ô´Â´Ù. µû¶ó¼­ ¿ìÀ¯¸¦ ÁÙÀÌ°í ¹«°¡´ç µÎÀ¯·Î ´ëüÇÏ¸é ¾Ï¼¼Æ÷´Â ±¾¾î Á×À» °ÍÀÌ´Ù c ¾Ï¼¼Æ÷´Â »ê¼º(acid) ȯ°æ¿¡¼­ ³ªÅ¸³­´Ù. À°½Ä Áß½ÉÀÇ ½Ä»ýȰÀº »ê¼ºÀÌ´Ù. »ý¼±À» ¸Ô´Â °Í°ú ¼Ò°í±â³ª µÅÁö°í±âº¸´Ù, ¾à°£ÀÇ ´ß°í±â°¡ ÃÖ¼±ÀÌ´Ù. À°·ù´Â °¡ÃàÇ×»ýÁ¦ ¼ºÀåÈ£¸£¸ó°ú ±â»ýÃæÀ» Æ÷ÇÔÇϰí ÀÖ´Ù À̰͵éÀº ¸ðµÎ ÇØ·Î¿îµ¥, ƯÈ÷ ¾ÏȯÀÚ¿¡°Ô ÇØ·Ó´Ù. d 80% -½Å¼±ÇÑ ¾ßä¿Í ÁÖ½º, Àâ°î, ¾¾, °ß°ú·ù, ±×¸®°í ¾à°£ÀÇ °úÀÏ·Î ÀÌ·ç¾îÁø ½Ä´ÜÀº ÀÎü°¡ ¾ËÄ®¸®¼º ȯ°æ¿¡ ³õÀ̵µ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù. 20%´Â ÄáÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ºÒ¿¡ ÀÍÈù À½½ÄµéÀÌ´Ù. ½Å¼±ÇÑ ¾ßä ÁÖ½º´Â »ì¾ÆÀÖ´Â È¿¼Ò¸¦ »ý»êÇϸç, À̰ÍÀº ½±°Ô Èí¼öµÇ¾î 15ºÐ ¾È¿¡ ¼¼Æ÷¿¡±îÁö µµ´ÞÇϰí, °Ç°­ÇÑ ¼¼Æ÷¿¡°Ô ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇÏ¿© ¼ºÀåÀ» µ½´Â´Ù. °Ç°­ÇÑ ¼¼Æ÷¸¦ ¸¸µé±â À§ÇÑ »ì¾ÆÀÖ´Â È¿¼Ò¸¦ ¾òÀ¸·Á¸é ½Å¼±ÇÑ ¾ßä ÁÖ½º (ÄáÀÇ »õ½ÏÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ´ëºÎºÐÀÇ ¾ßäµé) ¸¦ ¸¶½Ã°í,ÇÏ·ç¿¡! µÎ¼¼ ¹ø »ý ¾ß並 ¸Ôµµ·Ï ³ë·ÂÇØ¾ß ÇÑ´Ù. È¿¼Ò´Â È­¾¾ 104µµ (¼·¾¾ 40µµ)¿¡¼­ ÆÄ±«µÈ´Ù. e Ä«ÆäÀÎÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÑ Ä¿ÇÇ, Â÷(È«Â÷), ÃÊÄݸ´À» ÇÇÇ϶ó. ³ìÂ÷´Â ¾Ï°ú ½Î¿ì±â À§ÇÑ ÁÁÀº ´ë¿ëǰÀÌ´Ù. µ¶¼Ò¿Í Á߱ݼÓÀ» ÇÇÇϱâ À§ÇÏ¿© ¼öµ¾¹°ÀÌ ¾Æ´Ñ Á¤¼öµÈ ¹°À» ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÃÖ¼±ÀÌ´Ù. Áõ·ùµÈ ¹°Àº »ê¼ºÀÌ´Ù. ÇÇÇ϶ó. 12. À°·ùÀÇ ´Ü¹éÁúÀº ¼ÒÈ­°¡ ¾î·Æ°í ¸¹Àº ¾çÀÇ ¼ÒÈ­ È¿¼Ò¸¦ ÇÊ¿ä·Î ÇÑ´Ù.(°ú½ÄÀº ÇÇÇÑ´Ù.) ¼ÒÈ­µÇÁö ¾ÊÀº À°·ù´Â âÀÚ¿¡ ³²¾Æ¼­ ºÎÆÐµÇ°Å³ª ´õ ¸¹Àº µ¶¼Ò¸¦ ¸¸µé°Ô ÇÑ´Ù. 13. ¾Ï¼¼Æ÷º®Àº °ß°íÇÑ ´Ü¹éÁú·Î ½Î¿© ÀÖ´Ù. À°·ù ¼·Ã븦 ÁÙÀ̰ųª »ï°¡ÇÔÀ¸·Î½á,´õ ¸¹Àº È¿¼Ò°¡ ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ´Ü¹éÁú º®À» °ø°ÝÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ¿© ÀÎüÀÇ Å³·¯ ¼¼Æ÷°¡ ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ ÆÄ±« Çϵµ·Ï ¸¸µç´Ù. 14. ¸î¸î º¸Á¶½Äǰµé Ç×»êÈ­Á¦, ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö, EFAs µî)Àº, ÀÎü ½º½º·Î ¾Ï ¼¼Æ÷¸¦ ÆÄ±«Çϱâ À§ÇÑ Å³·¯ ¼¼Æ÷¸¦ Ȱ¼ºÈ­ÇÏ¿©, ¸é¿ªÃ¼°è¸¦ Çü¼ºÇÑ´Ù. ºñŸ¹ÎE¿Í °°Àº ´Ù¸¥ º¸Á¶½ÄǰµéÀº À¯ÀüÀÚ¿¡ ÀÇÇÑ ¼¼Æ÷ÀÇ ´Éµ¿Àû Á×À½ (¾ÆÆ÷Åä½Ã½º, apoptosis) ¶Ç´Â ¼Õ»ó ÀÔÀº ÇÊ¿äÄ¡¾ÊÀº ¼¼Æ÷¸¦ ÀÎüÀÇ ÀÚ¿¬Àû ¹æ¹ý¿¡ ÀÇÇØ, ¾ø¾Ö´Â ÇÁ·Î±×·¥ ¼¼Æ÷»ç¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. 15. ¾ÏÀº ¸¶À½, À°Ã¼, Á¤½ÅÀÇ Áúº´ÀÌ´Ù. Ȱµ¿ÀûÀÌ°í ±àÁ¤Àû Á¤½ÅÀº, ¾Ï°ú ½Î¿ì´Â »ç¶÷À» »ýÁ¸ÀÚ·Î ¸¸µå´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ºÐ³ë, ºÒ°ü¿ë, ºñ³­Àº ÀÎü¸¦ ½ºÆ®·¹½º¿Í »ê¼ºÀÇ »óÅ·Π¸¸µç´Ù. »ç¶ûÇÏ°í ¿ë¼­ÇÏ´Â Á¤½ÅÀ» ¹è¿ö¶ó. 16. ¾Ï¼¼Æ÷´Â À¯»ê¼Ò(oxygenate) ȯ°æ¿¡¼­´Â ¹ø¼ºÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ¸ÅÀÏ ¿îµ¿À» ÇÏ°í ½ÉÈ£ÈíÀ» ÇÏ´Â °ÍÀº ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ ÆÄ±«Çϱâ À§ÇØ Àû¿ëµÇ´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ¼ö´ÜÀÌ´Ù. ÀÌ ±ÛÀ» ´ç½ÅÀÌ ¾Æ³¢´Â »ç¶÷¿¡°Ô Àü´ÞÇϽʽÿÀ. ÀÌ ±ÛÀº ´ç½ÅÀÇ Àλý¿¡¼­ °¡Àå º¸³»°íÇ Áß¿äÇÑ ´©±¸¿¡°Ô³ª ²À ¾Ë·Á ÁֽʽÿÀ. ²À ºÎŹÇÕ´Ï´Ù. 17. ³»°¡ »ç¶ûÇÏ´Â ´ç½ÅÀÌ °Ç°­ÇÏ°Ô ¿À·§µ¿¾È ³ªÇÏ°í ±³·ùÇϸç ÇÔ²² À̼¼»ó¿¡ Àֱ⸦ Áø½ÉÀ¸·Î ±â¿øÇÕ´Ï´Ù! ¿©·¯°¡Áö¸¦ À̾߱âÇÏ¿´´Âµ¥ ±×°ÍÀ» ´ÙÇÒ¼ö´Â¾ø´Ù, ¿ì¼± ±×Áß¿¡ ÇÑ µÎ°¡Áö¸¸ °ñ¶ó¼­ ½ÃÇàÇÏ¸é °Ç°­Ã¼°¡ µÈ´Ù. ¿ì¸®¹þ´Ôµé~! ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿ ¿­½ÉÈ÷ ÇϽø鼭 ËíˬÁ¶½ÉÇϽðí öÑÏÁµé ¸¸³ª ó± ÇÑÀÜ (¼ÒÁÖÇÑÀÜ)³ª´©½Ã´Â æ®ë®·Ó°í ú¹ÜØÇÑ ³ª³¯µÇ¼¼¿ä~^
name password memo
          

¢¸ PREV ¿¹¼ö´Ô ¼¼·ÊÅÍ
¢º NEXT »î¿¡´Â Á¤´äÀ̶ó´Â °ÍÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù