1.세계최고의 와인
사실 세계최고의 와인이 어디에 있는가? 단지 사람들은 지역적 특성을 감안하여 부를때 최고라는 의미를 부여한다.그런데 이런 와인은 생산량이 너무 적어(1년에 2만병 이하)우리나라에는 할당되지 않는다.마니아들은 선호하기에 한병이라도 구하기 위해 원산지로 날라가는 경우가 있다.
가장 비싼 와인은 프랑스 중동부 부르고뉴 지역에서 생산되는 로마네콩티다. 잠실축구장만한 포도밭에서 1년에 5천~6천 병만 생산된다.지난 크리스티 경매에서 1945년산 1병(750ml)DL 4만불(3천 7백만원에)낙찰되었다.국내에서는 1년에 30병만 수입되고 2004년 빈티지의 경우 5백 5십만원이지만 현재 시중에서 구하기란 불가능하다.샤토페트뤼스(200만원 이상)와 샤토르팽(250만원 이상)도 가격으로는 처지지 않는다.스페인 중북부 리베라델두에르에서 생산되는 베가 시칠리아 유니코라는 와인도 유명하다.국내에서는 소량수입되어 60만원 이상에 팔리고 있고 영국의 찰스 황태자와 다이아나비가 결혼식 로열 만찬에 메인와인으로 올려졌었다.
또, 독일 모젤-자르에서 생산되는 에곤뮐러는 화이트 와인으로 최고다.세계에서 희귀한 와인중에 하나이며 해외에서도 구할수가 없어서 부르는게 값이다.
2.세계최고의 요리 모기 눈요리
세계최고의 요리는 모기 눈요리라는 사실을 아는가?
박쥐의 위에 모여 있는 모기눈을 모아서 만든다는 요리이다.
말인즉슨, 박쥐가 모기를 잡아먹으면 한가지 소화를 시키지 못하는 것이 모기눈이라는 것이다.
따라서 박쥐를 잡으면 위에 모기눈이 소복하게 있다는 것이다.
그것으로 만든 요리가 세계에서 최고의 요리라는 사실 실감가는가요.
|
|
|
